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                    正文內容

                    豬場如何開展育種工作

                    發布時間:

                    2013-09-18

                      在市場經濟的大潮中,誰的商品質量好,誰就能在激烈的競爭中處于不敗之地。同樣,養豬生產就是要為社會提供高質量的商品豬,只有優質才能體現優價,養豬生產才能獲得最大效益。而商品豬的質量主要決取于種豬的質量。廣西的規模豬場(這里指年出欄10000頭商品豬)進入90年代后得到長足發展,但商品豬質量參差不齊,賣價也相差甚遠。究其原因,是種豬時質量上不去,目前廣西尚無國家級種豬場,加上過去只重視商品豬生產,輕視育種工作,或雖有種豬場,但不進行科學選育。如果規模豬場能夠重視育種工作,建立自己的核心豬群,進行科學選育,每年就可以減少巨額的引種費減少引入疾病,降低生產成
                      
                      本。在此,筆者就規模豬場如何進行育種工作談談自己的看法。
                      
                      一、建立桉心群
                      
                      首先要選擇好用什么樣的雜交組合來發展瘦肉型豬生產,這樣才能確定組建哪個品種的核心群?,F代瘦肉型豬中“杜長大”是最佳的雜交組合。資金雄厚的豬場可以同時建立杜洛克、長白和大約克三個品種的核心群,比如西江農場,資金實力一般的豬場至少也要建立大約克種豬核心群。核心群1的公豬必須保證6個以上血統,母豬頭數最好在50頭以上。
                      
                      核心群必須符合以下條件:1、質量好。2、遺傳基礎廣泛。3、規模適中。
                      
                      二、育種目標
                      
                      育種目標應以最低的成本,生產最多的產品,取得養豬生產的最大的經濟效益為準則,以在將來的生產條件及市場下獲得最大的利潤為目標。因此制定育種目標恰恰是利用核心群種豬有經濟意義的生產性狀,如父系的目增重、飼料轉化率、瘦肉率和肉質性狀,而不考慮繁殖性狀;而母系不但包括上述生產性狀,還要考慮繁殖性狀,但不含肉質性狀。對育種目標用生物經濟學的數量化表達出來就是綜合育種殖。
                      
                      三、核心群的選育路線
                      
                      由于核心群的選配是隨機性的,故近交系數上升是不可避免的,單純的閉鎖選育,會造成近交退化,降低產仔數,這是育種工作中最頭疼的。但閉鎖能使基因純合,利于選擇優良基因,實際上由于核心群群體小,通常閉鎖幾代后,近交系數上升,遺傳進展緩慢,這就需要導人外血,開放群體,然后再閉鎖群體,形成閉鎖與開放相結合的純種選育方法。但在選育過程中發現性能較差的種豬要及早調整出核心群,否則會影響選育效果。
                      
                      四、確定選擇性狀
                      
                      選擇的性狀必須遵循以下原則:1、必須是活體易度量的;2、必須有較高的遺傳力,因為遺傳力高的性狀其表型值差異較接近育種值差異,表型的優劣幾手反應了遺傳的優劣,因此對其選擇的準確提高,效果好;3、必須與改良性狀有較高的遺傳相關,因為這樣對選擇性狀進行選擇才能間接有效地使改良性狀得到改良。
                      
                      在瘦肉型豬育種中,主要在于提高豬的瘦肉率,降低瘦肉的生產成本和提高瘦肉的生長速度。一般只將日增重和活體背膘作為選擇性狀是較為合適的。
                      
                      由于日增重與飼料效率間具有很高的遺傳相關rA=0.67。因此選擇日增重可使兩者都得到較高的遺傳改良。而且日增重的遺傳力較飼料轉化率的遺傳力高,對其選擇可得到好的效果。又一個重要原因在于日增重易于度量,而飼料轉化率誤差大,不易計算準確。目前雖有進口設備可準確度量每頭豬的飼料轉化率,但每套設備高達87多元,況且每套設備最多只能同時測量10多頭豬,任何一個豬場都不敢輕易購買。對瘦肉率的選擇可使用活體背膘厚作為選擇性狀。因為活體背膘厚有較高的遺傳力(0.4-0.6),與瘦肉率有較高的遺傳相關(-0.5--0.7),因此選擇活體背膘厚可使瘦肉率得到顯著的遺傳改進。而且活體背膘厚與飼料轉化率有一定的遺傳相關(rA=0.23),向背膘薄的方向選擇有利于飼料效率的改善。
                      
                      況且日增重與背膘厚可以看作是獨立遺傳(兩者遺傳相關只有0.15),對其中一個性狀的選擇不能代替另一性狀的選擇。
                      
                      五、各階段豬只的選擇
                      
                      豬選擇的好壞,基礎群是基礎,合適的環境保證,使用恰當的方法是關鍵。
                      
                      (一)選擇的原則
                      
                      1、縮小環境方差提高遺傳力,這就要實施同期同齡對比,力求使各豬處于相同條件下測定。
                      
                      2、加大選擇差,要實現這點,只有提高群體有效含量,即要有足夠的無親緣關系的血統和每世代的選留豬數有一定的數量;另外提高選擇強度,實施斷奶時多留,六月齡精選。
                      
                      3、縮短世代間隔,最好一年一世代。
                      
                      (二)各階段要求:
                      
                      1、斷奶階段:
                      
                      (1)盡可能從大窩中選留后備豬參加測定。
                      
                      (2)盡可能從優良的父母親的后代中選留,即從父母親指數高的窩中留下后備豬。
                      
                      (3)同窩出現遺傳缺陷的不留作后備豬。
                      
                      (4)品種特征要明顯,乳頭數在最低值以上。
                      
                      (5)體重低、外形極差、生活力極弱的不留作后備豬。
                      
                      2、6月齡階段:
                      
                      要做到精選,才能提高主選性狀的選擇差。
                      
                      (1)肢蹄存在明顯疾患,才內陷奶頭,體型有嚴重損征,外陰部特小者不能留種。
                      
                      (2)其余個體均按指數進行選留或淘汰。
                      
                      3、經產母豬的選擇:
                      
                      此階段主要選繁殖性狀,而且選擇的依據要有三胎以上,準確性才高,至于標準可由各場自定。
                      
                      六、開展種豬測定
                      
                      育種工作的第一步是測定,第二步是選種。兩者相輔相成,不基于測定結果的選種等于只投資不受益。測定指現場測定,只憑本場實力,測定費用低,簡單易行,較適規模豬場。
                      
                      1、要有足夠的測定舍,每欄能容納被測小公豬1—2頭,被測小母豬4--6頭。
                      
                      2、有相對穩定的技術人員和飼養員。
                      
                      3、制定有一套科學的種豬測定制度。
                      
                      4、只測平均日增重和90kg時的活體背厚。
                      
                      5、利用先進設備進行活體背膘測定和數據處理,如電腦及相應的軟件,超聲波測膘儀(能與
                      
                      電腦連接),以提高選擇準確性和辦事效率。
                      
                      總之規模豬場只有建立了高質量的核心群,并堅持科學選育與測定,一定會獲得優質的種豬,最后會在商品豬生產中體現出其巨大的經濟效益。

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